Il trucco nascosto del prosciutto economico che ti fa spendere di più senza saperlo
Quando percorriamo il corridoio dei salumi al supermercato, è difficile resistere alle confezioni di prosciutto cotto in promozione che ostentano scritte rassicuranti: “ricco di proteine”, “senza glutine”, “fonte di ferro”. Messaggi che trasmettono un’immagine salutare, quasi da alimento consigliato per una dieta equilibrata. Ma dietro questi claim apparentemente trasparenti si nasconde una realtà più complessa, … Leggi tutto