Ketchup per bambini: gli additivi nascosti che i produttori non vogliono farti vedere in etichetta
Quando acquistiamo una bottiglia di ketchup pensando sia un condimento innocuo per accompagnare le patatine dei nostri figli, raramente ci soffermiamo a decifrare quella lista di ingredienti scritta in caratteri microscopici. Eppure, dietro quel colore rosso acceso e quel sapore così apprezzato dai più piccoli, si nasconde una realtà che merita tutta la nostra attenzione: … Leggi tutto